Edurretako panpinan tarta!!

Gabonak allau dia munduko eskina danetara, aurten kalian edur gutxi ikusi dun arren, Baking offen tarta formia emun xau gure gabon edurtsu imaginaixuairi...!!

Las navidades ya invaden todos los rincones del mundo, y aunque este año, la nieve no nos haya visitado, en Baking off le hemos dado forma de tarta a nuestra navidad imaginaria llena de nieve!

Edurretako panpintxo bat itteko ta dana edur inddau gure tartan!

Izan be, egualdi ona eskerketan da, baina ez esan edurrakin jolasteko aukeria faltan eztozunik botaten!! 

Ha nevado tanto en nuestra tarta que hasta nos ha dado para hacer un muñequito de nieve! Y es que, aunque el buen tiempo se agradece, quien no hecha de menos jugar con la nieve!!

Tarta hau enkarguz inddu eta esan dozkuein mouan, banillazko bizkotxua gertatu du, almendra merenguez bete du eta txokolatez kubriu. Gabonetako dekoraziñua itteko, fondanta eta galletak erabili du. 

Esta tarta la hemos hecho para un encargo, y como nos pidieron, preparamos bizcocho de vainilla, relleno de merengue suizo de almendras y cubierto de ganache de chocolate. Para la decoración navideña, hemos utilizado fondant y galletas. 

Zorionak eta urte berri on!

Gingerbread men!!!

Din dan don, jingle bells, trakatan trakatan.........sartu dia ia gure buruetan gabon kantuak, erregaluak erosten bagoiaz, etxietan zuhaitzak ipintten, kalian gabon dekoraziñua ikusten hasi gara...Baking offen jengribrezko gizontxo honeik ekarrittu gabonak presentaitteko!

Din dan don, jingle bells, trakatan trakatan.....ya tenemos metidas en la cabeza las canciones navideñas, estamos comprando los regalos, decorando el arbol en las casas, también las calles están llenas de decoracion navideña...a Baking off hemos traido estos hombrecitos de jengibre para presentar la navidad!

Little owl cookies

Okasiño espezialak zelebrau biharra dia. Lagun batek 30 urte itten dauela, ba Baking off-ek, hontz txiki baten laguntziakin, galleta batzukin zorionketan dau lagun hoixe. 

 Las ocasiones especiales, tienen que celebrarse. Que una amiga cumple 30 años, pues Baking off la felicita, con la ayuda de un lindo buhito, con unas galletas. 

Ze okasiño espezial zelebrauko zebein zuek galleta batzukin? Eta zelakuak izango zian galleta horreik? ....kontuz ze pentzaitten dozuein, igual galleta horreik egi bihurketan dia eta...!:) 

Que ocasión especial celebrarais con unas galletas? Y como os imagináis esas galletas?...cuidadín con lo que pensais, que puede que se conviertan en realidad...! :) 

Mickye Mouse

Hauxe da gure azkenengotako tarta tematikotako bat, Mickey Mouse, telebistatik urten barri!! Inarten zorionetarako enkargua izan zan, eta familixa haundixa danez eta bi bazkai desberdin in, ta bi tarta eskatu dozkuen bixak berdin berdinak.

Aquí os presentamos nuestra última tarta temática, Mickey mouse, recién salido de la tele. Nos encargaron estas tartas para el cumpleaños de Inart, y como es una familia grande y tenían dos celebraciones, nos pidieron hacer dos tartas idénticas.

Normalian exito gehixen dakoin saporiak izaten dia eta kasu honetan be, txokolate eta banilazko tartia eskatu. 3 borobil desberdin iñ geben tarta bakoitzeko eta bizkotxo bakoitza 3 zatittan. Tartetan txokolatia jarri eta fondantakin kubriu geben.

Esta vez también nos pidieron bizcocho de vainilla, relleno de chocolate, normalmente son los sabores que tienen más éxito. Preparamos 3 bizcochos por tarta y los cortamos en tres. Los rellenamos con chocolate y cubrimos con fondant.

Nahiz eta bixak berdin berdin ez zian geratu, nahiko itxura hartu ebein, eztozue pentzaitten?
Aunque las dos tartas no quedaron idénticas, quedaron bastante bien, no os parece?

SURF TARTA

Oin aste pare bat, surfian ibiltten dan bikote batendako tarta bat eskatu dozkuein. Diseñuari buelta asko emun ondoren tarta hauxe gertatu geben.

Hace un par de semanas, nos encargaron una tarta para una pareja que hace surf. Después de darle varias vueltas al diseño, preparamos esta tarta.

Banillazko bizkotxoz, masusta siropez eta txokolatezko ganatxiaz inddako tartia da. 

Es una tarta con bizcocho interior de vainilla, sirope de mora y relleno y cubierto de ganaché de chocolate.

Kanpotik ruffled fondantekin dekorau geben azpixari turkesa tonuak emunaz, olatuak izango bazian mouan.

El exterior lo decoramos con ruffled fondant, dandole algo de color turquesa en las capas de abajo, simulando olas. 

Surf tabla bi gertatu gittuan, banillazko galletakin. Eta bikote honek, surfaz gain yoga be itten dauenez, tarta goixenian, yoga bikote bat marraztuta dakon bihotz formako galletatxo bat jarri gotzan. 

Preparamos también dos tablas de surf, con galletas de vainilla, y como además de surf, esta pareja también hace yoga, hicimos una galleta en forma de corazón con dos siluetas haciendo yoga.